鶏卵中に高濃度に組換えタンパク質を蓄積させる事ができるニワトリや、アレルゲン部位を改変した低アレルゲン卵産生のニワトリなどを作製する事ができます。

これらニワトリを応用して、低コスト化組換えタンパク質医薬品や機能性卵の事業化を進めています。